חופשה בצפון הארץ היא הזדמנות מצוינת לשלב בין אטרקציות מקומיות ובין סיור קולינרי שמגלה את המטבח המקומי ביעד אליו אתם נוסעים (או בקרבתו). סיור קולינרי מבטיח סיפורים מרתקים, אתרים היסטוריים וגם מטעמים שחבל לפספס, חלקם ייחודיים למקום עצמו ולא תמצאו במקומות אחרים בארץ.
מי שיוצאים לטיול בצפון הארץ, בין אם בחיפה, בצפת או בזיכרון יעקב, רוצים להכיר את המקום אליו הם נוסעים טוב יותר, לבקר באתרים ומבנים היסטוריים, לשמוע סיפורים אותנטיים ובעיקר לגלות את המטבח המקומי שמייחד את בני המקום. סיורים קולינריים בצפון הם דרך מושלמת לחוות את כל אלו יחדיו בסיור אחד של 2-4 שעות בד"כ.
היכן יש סיורים קולינריים בצפון?
יש לא מעט סיורים קולינריים בצפון בערים שונות ואף בחלוקה לשכונות או שווקים ספציפיים בכל יעד שתבחרו. אלו כמה מהפופולאריים יותר שניתן למצוא.
- סיור קולינרי בחיפה – העיר הגדולה של הצפון מציעה הרבה אטרקציות, היסטוריה עשירה ומבנים מיוחדים שניתן לבקר בהם. לצד כל אלו תמצאו סיורים קולינריים במסלולים שונים ברחבי העיר, כל אחד מהם עומד בפני עצמו ומציג פן שונה של העיר ותושביה. תוכלו לבחור בין סיור קולינרי בוואדי ניסנאס לסיור קולינרי בשוק תלפיות או במושבה הגרמנית. כולם נפלאים ועם המון סיפורים מרתקים, חנויות ודוכני מזון מקומיים נפלאים.
- סיור קולינרי בזכרון יעקב – עירו של הנדיב מציעה מדרחוב מהמם שמתאים כמסלול סיור למשפחות או קבוצות חברים בכל הגילאים. לאורך המסלול תמצאו סדנאות של עבודות יד, חנויות ודוכני מזון מסוגים שונים והרבה סיפורים היסטוריים על הברון רוטשילד והקשר שלו לישראל בכלל ולזכרון יעקב בפרט. טעימות של מחלבה מקומית ויקב יין כלולים כמובן במסלול הסיור.
- סיור קולינרי בעכו – סיור קולינרי בעיר העתיקה של עכו מבטיח חנויות דגים ומאכלי ים טריים שזה עתה דגו אותם מהים התיכון לצד חומוסיות אגדיות, דוכני מזון אותנטיים וקינוחים חלומיים של כנאפה או בקלאווה ועוד. כל אלו יתגלו לכם תוך כדי צעידה במסלול הסיור בין הסמטאות של השוק המקומי שמוביל אל הנמל העתיק.
- סיור קולינרי בנצרת – העיר הערבית הגדולה בישראל מציעה מטבח מקומי בן מאות שנים שמבטיח טעמים נפלאים. סיפורים היסטוריים על תולדות העיר ומבנים מיוחדים בה תשמעו לאורך המסלול וגם תטעמו חומוס מקומי נפלא, תבשילי ממולאים של נשות המקום, מיץ טבעי מושלם וגם קינוחים כמיטב המסורת של נצרת עם בקלאווה, אטייף, כנאפה ועוד.
- סיור קולינרי בצפת – על האווירה המיוחדת שיש בצפת אין צורך להכביר במילים ובטח שלא על ההיסטוריה המרתקת של העיר המיוחדת הזאת. כל אלו משתלבים עם סיור בין גלריות לאומנות, חנויות ודוכני מזון אותנטיים ברחבי העיר וגם ביישובים סמוכים אליה עם מחלבה שמציעה מעדנים מעשה יד תושבי המקום ועוד.
- סיור קולינרי בטבריה – טבריה היא הרבה יותר מעיר מנומנמת לחופי הכנרת. יש בעיר שוק נפלא ומגוון חנויות ודוכני מזון מסוגים שונים שיבטיחו לכם חוויה שונה בעת החופשה שלכם בעיר. במסלול תעברו בבית מאפה ייחודי, חנות דגים מדהימים, חנות תבלינים עם עשבי תיבול מיוחדים של האזור, חומוסיה בטעם טברייני מקומי וגם מקנחים בארוחה בשרית של ממש בשיפודיה ברמה אחרת.
ביקור בצפון הוא לא "עוד חופשה" אלא אפשרות להכיר את האזור בו מבקרים דרך הבטן באמצעות סיור קולינרי מקומי של פעם בחיים.
לעוד סיורים קולינריים שווים, ניתן לגשת אל אתר על המפית אשר מציג יותר מ -300 סיורים קולינריים מומלצים בישראל.